Sałata z buraków i fety
Di gotuje
- 20 min
- Dla 6 osób
Sałatka jest przepyszna i jednocześnie bardzo prosta w przygotowaniu. Posiada apetyczny różowy kolor oraz delikatny sosik od fety. Idealnie komponuje się z daniami mięsnymi jak i również szybko znika w wersji solo. Możecie ją posypać orzechami włoskimi.
- 20 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- 4 ugotowane/upieczone buraki (średnie) (*)
1 opakowanie sera feta (270g)
3-4 łyżki oliwy
5-6 łyżek octu/soku z cytryny
pieprz
Sałata z buraków i fety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraki należy pokroić w kostkę lub tak jak ja - w plasterki, a następnie na kilka części.
Fetę pokroić w kostkę i dodać do buraków.
Całość wymieszać z oliwą oraz octem i doprawić do smaku.
Gotową sałatkę schłodzić w lodówce.
Porady
(*) Możecie użyć buraków marynowanych i wtedy zrezygnować z octu/soku z cytryny. Sałatka powinna być dość kwaśna. Ja uwielbiam buraki pieczone - klik, ponieważ takie lubię najbardziej.
Komentarze