Sałatka a'la grecka
- 20 min
Składniki:
- 2 ogórki gruntowe
180 g jogurtu naturalnego
1 żąbek czosnku
100 g sera sorento
sól. pieprz biały
2 bułki
ew. sałata
Sałatka a'la grecka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sposób przygotowania
Ogórki obrać , przekroić wzdłuż na ćwiartki, potem w ok.1 cm. kawałki i obficie posolić.
Czosnek obrać przecisnąć przez praskę ,lekko posolić , połączyć z gęstym jogurtem naturalnym. Ser pokroić w drobne kwadraty , dodać do jogurtu.
Gdy ogórki puszczą sok, lekko je odcisnąć , dołożyć do sałatki, wymieszać i przyprawić pieprzem.
Podajemy w wydrążonych bułkach lub w salaterkach na sałacie.
Komentarze