Sałatka Ani
- 30 min
Ulubiona sałatka moich bliskich.
- 30 min
Składniki:
- 1 średniej wielkości brokuł, 1 opakowanie sera feta, 1 czerwona papryka, 1 filet z piersi kurczaka, pół szklanki słonecznika, przyprawy kebab-gyros, olej Sos: 1 jogurt naturalny mały, 1 łyżka majonezu, 4 ząbki czosnku, 1 duży pęczek koperku, sól i pieprz,
Sałatka ani - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuł ugotować w lekko osolonej wodzie, odsączyć
- Ser feta odsączyć, pokroić w małe kostki
- Paprykę umyć, pokroić w kostkę
-Pierś z kurczaka pokroić w małe kawałki, a następnie oprószyć przyprawą kebab-gryos i usmażyć na niewielkiej ilości oleju
- słonecznik upróżyć na patelni bez tłuszczu na złoty kolor
- Jogurt naturalny wymieszać z majonezem, posiekanym koperkiem, czosnkiem oraz z solą i pieprzem
Wszystkie składniki na przemian układać w naczyniu, przelewając sosem czosnkowym.
Podobne przepisy
Komentarze