Tę sałatkę stworzyłam na szybko, kiedy mój mąż wracał z pracy a ja nie miałam pomysłu, co mu podać do jedzenia. Okazało się, że sałatka bardzo mu zasmakowała.
Sałatka brokułowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuł gotuję w osolonej wodzie. Następnie pozostawiam do wystygnięcia.
2.Jajka gotuję, studzę i obieram.
3.W międzyczasie kroję fetę, pomidora, cukinię i ogórek w kostkę, paprykę w niewielkie paseczki, cebulę w piórka. Jak jajka wystygną to kroję je w ósemki. Brokuł dzielę na niewielkie różyczki.
4.Wszystko wrzucam do miski, mieszam i przyprawiam.
5.Do miseczki wlewam jogurt naturalny. Czosnek (ilość dowolna, ja daję 2 ząbki) obieram i przeciskam przez praskę. Doprawiam.
6.Polewam sałatkę sosem, mieszam i gotowe :)
Porady
Sałatkę najlepiej polać sosem kilka minut przed podaniem.
Komentarze