Sałatka brokułowa z migdałami
Składniki:
- ● duży brokuł
● mały jogurt naturalny
● 4 ząbki czosnku
● op. sera feta
● garść migdałów
● sól
Sałatka brokułowa z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł gotujemy ok. 7 minut w osolonej wrzącej wodzie. Dokładnie odcedzamy i studzimy. Dzielimy na małe różyczki. Fetę kroimy w kostkę, a migdały w plasterki.
-
2.
Sos czosnkowy: do jogurtu dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i sól do smaku. Dokładnie mieszamy.
- 3. Brokuł i fetę mieszamy z sosem. Posypujemy rozdrobnionymi migdałami.
Komentarze