Sałatka brokułowa z mozzarellą
- 45 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki:
1 brokuł * może być mrożony
5 jaj ugotowanych na twardo
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
3 kulki mozarelli z zalewy
1 puszka kukurydzy
Sól
Pieprz
Majonez
Sałatka brokułowa z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Brokuła gotujemy al dente. Kukurydzę i mozarelle odsączamy z zalewy,paprykę oczyszczamy . Jaja, cebulę, mozarelle i paprykę kroimy w kostkę, dodajemy do nich odsączona z zalewy kukurydzę. Całość mieszamy z majonezem i doprawiamy solą i pieprzem.
Porady
Sałatka najlepiej smakuje następnego dnia aż smaki się przegryza. Mozarelle możemy zastąpić serem feta
Komentarze