Pomysł na wykorzystanie warzyw pozostałych z gotowania barszczu. :)
30 min
Składniki:
WYKONANIE: ŁATWE
PRZYBLIŻONY CZAS PRZYGOTOWANIA: 30 MINUT
ORIENTACYJNA CENA POTRAWY: 8 ZŁ.
ILOŚĆ PORCJI: 8-10
Składniki:
warzywa pozostałe z gotowania barszczu: seler, 4 małe marchewki, 2 małe pietruszki, około 80 dag buraków,
7 małych ziemniaków,
4 jajka,
sól,
pieprz,
majonez.
Sałatka buraczana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotuję na twardo, ziemniaki w mundurkach z dodatkiem soli.
Wszystkie warzywa oraz jajka kroję w kostkę.
Całość doprawiam do smaku solą oraz pieprzem, mieszam z majonezem.
Komentarze