Sałatka czerwono-zielona
agarybak
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Z owocami, warzywami, kurczakiem i pestkami słonecznika. Pyszna i sycąca :)
- 20 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka
200g roszponki
200g arbuza
150g truskawek
pół ogórka
pół papryki czerwonej
50g pestek słonecznika
sos: 2 łyżki miodu płynnego
1 łyżka musztardy
kilka kropel soku z cytryny
sól, pieprz
olej do smażenia
Sałatka czerwono-zielona - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso umyć, osuszyć i pokroić na niewielkie kawałki. Przyprawić solą, pieprzem i podsmażyć na oleju do miękkości. Ostudzić. Warzywa i owoce umyć i osuszyć. Ogórka pokroić w plasterki, arbuza w kostkę, paprykę w paseczki, a truskawki przekroić na pół. Na dwóch talerzach rozłożyć roszponkę, owoce, warzywa i kurczaka. Posypać uprażonymi na suchej patelni pestkami słonecznika. Składniki na sos połączyć i polać sałatkę. Spożywać bezpośrednio po przygotowaniu. Smacznego!
Porady
sałatka z owocami, truskawki, arbuz, papryka, ogórek, filet z kurczaka, na piknik, na imprezę, szybka przekąska,
Komentarze