Sałatka dyplomatyczna
- 1 godz. 15 min
Choć mam już ponad 70 lat, w kuchni ciągle odkrywam nieznane mi jeszcze smaki.
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- 1 szkl. ryżu
mała puszka groszku
10 dag rodzynek
10 dag orzechów włoskich
1 szkl. majonezu
2 łyżki curry
2 jajka
sól
kilka posiekanych gałązek natki pietruszki
sok z 1 cytryny
Sałatka dyplomatyczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Groszek osączamy. Ryż gotujemy na sypko w osolonej wodzie z dodatkiem
curry. Studzimy. Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Orzechy siekamy. Rodzynki zalewamy zimną wodą, odstawiamy
na godzinę, następnie odcedzamy. -
Komentarze