Sałatka egzotyczna
- 30 min
Oryginalny sposób podania: wyciąć delikatnie środek ananasa, nie uszkadzając skóry, do środka wstawić miseczkę z sałatką i gotowe:)
- 30 min
Składniki:
- 1/2 świeżego ananasa
1 puszka kukurydzy
10 pomidorków koktajlowych
3 łyżki ryżu pełnoziarnistego
2 łyżki majonezu
1 łyżka gęstego jogurtu
1/2 łyżeczki curry
szczypta soli i pieprzu czosnkowego
Sałatka egzotyczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie i ostudzić, dodać pokrojonego w małe kawałki ananasa, w ćwiartki pomidorki koktajlowe oraz kukurydzę. Majonez zmieszać z jogurtem, curry, solą i pieprzem, sos dodać do sałatki i wymieszać. Smacznego!
Porady
Do sałatki egzotycznej możemy również dodać usmażone kosteczki z piersi kurczaka.
Komentarze