6 dużych młodych ugotowanych ziemniaków
2 kulki mozarelli z zalewy
4 duże rzodkiewki
1 ogórek małosolny
Pół czerwonej surowej papryki
1 mała czerwona cebula
Pół pęczka szczypiorku
Pół pęczka koperku
Majonez
Sól
Pieprz
Sałatka grillowa z mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki kroimy w średniej wielkości kostkę. Mozarellę, rzodkiewkę, cebule ,paprykę i ogórka kroimy w dość drobną kostkę. Szczypiorek i koperek siekamy na drobno. Wszystkie składniki mieszamy w misce, dodajemy 2 łyżki majonezu. Doprawiamy solą i pieprzem.
Porady
Mozarelle możemy zastąpić startym na dużych oczkach tarki serem żółtym.
Komentarze