Sałatka gyros z zupek chińskich
- 30 min
Składniki:
- 2 zupki chińskie kurczak curry pikantny,
pół czerwonej lub ćwiartka zwykłej cebuli (jeżeli biała to drobniutko siekamy),
mała pierś z kurczaka,
przyprawa kebab-gyros,
ok. 100 g. żółtego sera - ja do sałatek używam najczęściej goudy,
ząbek czosnku,
majonez,
olej do smażenia,
świeżo mielony kolorowy pieprz lub zwykły czarny,
sól.
Sałatka gyros z zupek chińskich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę i wcieramy w nią przyprawę kebab-gyros i odstawiamy do lodówki aby się mięsko przegryzło w tym czasie zupki przyrządzamy zgodnie z przepisem na opakowaniu, a po napęcznieniu makaronu odcedzamy. Pierś smażymy ba oleju i studzimy. Cebulę kroimy w cieniutkie piórka, a ser ścieramy na grubych oczkach. Wszystkie składniki wrzucamy do miski, dodajemy czosnek (przeciśnięty przez praskę), majonez oraz przyprawiamy solą i pieprzem. Odstawiamy do lodówki.
Porady
Można do niej dodać także kukurydzę z puszki i zielonego ogórka.
Komentarze