Sałatka imprezowa
- 40 min
Prosta, szybka, smaczna - idealna na każdą imprezkę, ze stołu znika błyskawicznie!!! :)
- 40 min
Składniki:
300 g fileta z kurczaka
100 g ryżu
6 ogórków korniszonów
½ papryki czerwonej
½ dużej kapusty pekińskiej
½ puszki kukurydzy
duża cebula
5 łyżek słonecznika
200 g jogurtu naturalnego
sól, pieprz
przyprawa do potraw Kucharek
przyprawa kebab-gyros
Sałatka imprezowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż gotujemy wg przepisu na opakowaniu, osączamy i studzimy.
- 2. Słonecznik prażymy na suchej patelni.
- 3. Kurczaka kroimy w kostkę, smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu, pod koniec smażenia przyprawiamy Kucharkiem, pieprzem i przyprawą kebab, mieszamy, zostawiamy aż ostygnie.
- 4. Kukurydzę osączamy na sicie.
- 5. Korniszony i cebulę kroimy w kostkę, kapustę siekamy.
- 6. Do miski wrzucamy cebulę, dość dobrze solimy, mieszamy i odstawiamy na chwilę by zmiękła, następnie dodajemy kapustę i dokładnie mieszamy, możemy jeszcze dosolić.
- 7. Paprykę kroimy w drobniutką kostkę.
- 8. Do kapusty dodajemy pozostałe składniki, mieszamy, przyprawiamy dość dobrze pieprzem i solą (wszystko według gustu), dodajemy jogurt i dokładnie mieszamy.
Porady
jeśli ktoś woli, zamiast jogurtu można użyć majonez lub pół na pół i to i to :)))
Komentarze