Sałatka jajeczna z kukurydzą chili
Składniki:
jajka 3 szt
kukurydza z chili z puszki 3 łyżki
majonez 2 łyżki
rzeżucha
zielona cebulka pokrojona 2 łyżki
sól do smaku
Sałatka jajeczna z kukurydzą chili - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo . Zimne obrać z skorupki i pokroić w kostkę (odciąć małe kawałki jajka do dekoracji ) . Do jajek dodać 1 łyżkę pokrojonej zielonej cebulki , odsączoną kukurydzę z chili , majonez i wymieszać . Doprawić sałatkę do smaku solą . Podałam na cienkich waflach ryżowych naturalnych . Udekorowałam na górze rzeżuchą , pokrojoną zieloną cebulką , kawałkiem jajka i kilkoma ziarnami kukurydzy .
Podobne przepisy
Sałatka ogórkowa z chili
Uwielbiam ten okres kiedy w słoiki można zapakować lato aby zimą skorzystać z zapasów. Sałatkę taką już robiłam lecz co roku ją modyfikuję i dodaję za każdym razem inny składnik. Sałatka jest bardzo smaczna dla koneserów ostrych rzeczy. Nie wiem jak wy ale ja strasznie lubię robić weki różnego rodzaju,...
Komentarze