Sałatka jarzynowa

0 (0 ocen)

Bardzo lubimy sałatę jarzynową do obiadu :) Ja lubię z jajkiem sadzonym a mój mąż z kotletem schabowym :)

Składniki:

  • 5 ziemniaków
    4 marchewki
    1 korzeń pietruszki
    1/4 selera
    biała część pora
    2 ogórki kiszone
    3 jajka
    jabłko
    puszka groszku konserwowego
    majonez
    sól
    pieprz
    papryka słodka
    papryka ostra

Sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Gotowa sałata jarzynowa 1. Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy, kroimy w kostkę. Marchewki, pietruszkę i seler, obieramy, myjemy, gotujemy do miękkości w wodzie doprawionej solą i pieprzem, odsączamy, studzimy i kroimy w kosteczkę. Por myjemy, osuszamy, kroimy drobną kostkę. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Jabłko myjemy, obieramy, kroimy w drobną kosteczkę. Groszek odsączamy z zalewy, ogórki kiszone kroimy w kostkę.
  • Sałata jarzynowa 2. Wszystkie składniki łączymy, doprawiamy do smaku, dodajemy majonez, dokładnie mieszamy. Smacznego!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy