Sałatka jarzynowa z szynką
Składniki:
- 250g marchwi (waga przed obraniem)
250g korzenia pietruszki (przed obraniem)
150g korzenia selera (przed obraniem) lub mały słoiczek selera konserwowego
3 średniej wielkości ziemniaki
2 ogórki kiszone
1 duże jabłko
200g szynki konserwowej
1 puszka groszku konserwowego
4 łyżki majonezu
sól, pieprz do smaku
Sałatka jarzynowa z szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa: marchew, pietruszkę, ziemniaki i seler umyć i ugotować do miękkości. Obrać ze skórek i pokroić w kostkę.
Obrać i pokroić w kostkę także jabłko, ogórki i szynkę.
Dodać odcedzony groszek konserwowy, majonez oraz przyprawić solą i pieprzem. Wmieszać i pozostawić przed podaniem na kilka godzin w lodówce.
Podobne przepisy
Komentarze