Sałatka Kasi
R'n'G Kitchen
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Lubię podbierać czyjeś pomysły na dania. Lubię „kosztować” w ten sposób ludzi. Soczysty kurczak, słodka gruszka, chrupiące orzechy i sos czosnkowy. Petarda.
- 45 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 filety z piersi kurczaka
1 łyżeczka mielonej papryki
2 słodkie gruszki
150 g orzechów włoskich
100 g rukoli
400 g jogurtu greckiego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka suszonej bazylii
1 łyżeczka suszonego oregano
1 szczypta cukru
sól, pieprz
Sałatka kasi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
W międzyczasie obieramy gruszki. Kroimy w sposób, jak lubimy.
Śmietanę łączymy z majonezem, jogurtem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem oraz przyprawami.
Rukolę układamy na talerzu, układamy mięso i gruszki, dodajemy sos i orzechy.
Podajemy od razu po przygotowaniu.
Komentarze