sałatka letnie orzeźwienie
Pyszna, lekka, chłodząca sałatka z sałaty, pomidorków, ogórka małosolnego z kefirem zamiast dressingu. Schłodzona w lodówce przed podaniem świetnie orzeźwia w upalne letnie dni.
Składniki:
- główka sałaty rzymskiej
główka sałaty strzępiastej
garść pomidorków koktajlowych, użyłam czerwonych i żółtych
czerwona cebula
4-5 ogórków małosolnych
pęczek koperku
sól
pieprz
200 ml kefiru
Sałatka letnie orzeźwienie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Sałatę rwiemy, pomidorki kroimy na połówki, ogórki w kostkę, a cebulę w cienkie plasterki. Warzywa posypujemy koperkiem i zalewamy kefirem. Mieszamy doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Sałatkę podajemy schłodzoną.
Porady
Do tej sałatki można użyć dowolnych gatunków sałaty. Najlepiej tego co mamy w ogródku;)
Komentarze