SAŁATKA LONDYŃSKA
- 10 min
Składniki:
- 1,5 kg pieczarek
4 jajka
średnia cebula
pęczek szczypiorku
majonez
olej do smażenia
sól
pieprz
Sałatka londyńska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki umyć, pokroić w kostkę i wrzucić na patelnię. Jak puszczą wodę, całkowicie je odsączyć i już bez wody zarumienić na oleju.
- 2. Jajka ugotować na twardo, obrać i posiekać na drobno, wrzucić do miski. Cebulę i szczypiorek pokroić na drobno i dodać do jajek.
- 3. Następnie do składników dołożyć pieczarki, doprawić majonezem, solą i pieprzem.
Porady
Wierzch sałatki można udekorować kawałkami żółtego pomidora.
Komentarze