SAŁATKA MAŁEGO KSIĘCIA
- 15 min
Składniki:
- duża wędzona makrela
500 g twarogu
4 średnie cebule
sól, pieprz do smaku
duży jogurt naturalny
kilka zielonych lisci pora
rzodkiewka
patyczek do szaszłyka
Sałatka małego księcia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makrelę obskubać z ości i włożyć do miski. Do tego włozyć rozgniecony widelcem twaróg, posiekaną cebulę i jogurt. Calość wymieszać i doprawić solą i pieprzem do smaku.
- 2. Wszystko przełozyć do salatery, ozdobić lisciami pora a w srodek włożyć nadzianą na patyczek różyczkę z rzodkiewki.
- 3. Rózyczka: z rzodkiewki odciąć z obu stron końce i obrać ja w paski. Z jednej strony zrobić dookoła nacięcia i co drugi ,,kawałeczek,, z nacięcia wygiąć.
Komentarze