Sałatka owocowa
Jestem kucharzem z zamiłowania i zawodu. Przyrządzanie specjałów dla rodziny i znajomych sprawia mi wielką radość.
Składniki:
- ● puszka brzoskwiń
● melon
● 5 dag rodzynek
● 1/2 grejpfruta
● 1/3 szkl. syropu brzoskwiniowego
● 3 łyżki rumu
● 15 dag jeżyn
Sałatka owocowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rodzynki zalewamy ciepłą wodą i odstawiamy do
namoczenia. Następnie osączamy. -
2.
Melona myjemy, obieramy i usuwamy gniazdo
nasienne. Brzoskwinie osączamy i z miąższem melona
kroimy w kostkę.
Wsypujemy rodzynki.
Z grejpfruta wyciskamy
sok. Wlewamy
z rumem i syropem
brzoskwiniowym do
owoców. Mieszamy. -
3.
Sałatkę wkładamy
na 2 godziny do lodówki.
Dekorujemy
umytymi i osączonymi
jeżynami.
Komentarze