Sałatka ryżowa
Mam 24 lata. Bardzo lubię gotować i piec. Sałatka ryżowa jest ulubioną przekąską mojego narzeczonego.
Składniki:
- szklanka ryżu ugotowanego na sypko
1/2 puszki kukurydzy
1 cebula
3 łyżki marynowanego selera
1 czerwona papryka
4 jajka
1/3 szklanki sosu winegret
Sałatka ryżowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obieramy i drobniutko siekamy. Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne, a miąższ kroimy w drobniutką kosteczkę.
- 2. Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w ćwiartki. Kukurydzę i selera dokładnie osączamy na sicie z zalewy.
- 3. Do salaterki wsypujemy ryż, dodajemy cebulę, paprykę, kukurydzę i selera. Dokładnie mieszamy. Sałatkę polewamy sosem winegret i obkładamy ćwiartkami jajek. Wstawiamy do lodówki, by się przegryzła.
Komentarze