Sałatka śledziowa na ostro
- 40 min
Prosta i smaczna sałatka, która idealnie łączy ostry smak śledzia i pozostałe składniki. Można ją też przyrządzić w wersji łagodnej. Zapewniam, że zniknie ekspresowo, a z podanych proporcji wychodzi spora miska!
- 40 min
Składniki:
- 200g filetów śledziowych z papryczką peperoni (w oleju rzepakowym)
3 ziemniaki (średnie)
3 jajka
1 puszka groszku
1 cebula (mała; najlepiej czerwona)
1/2 jabłka (średniego)
Dodatkowo:
majonez
sól, pieprz
Sałatka śledziowa na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Po ostudzeniu pokroić w kostkę.
Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, jabłko (obrane) w kostkę, a cebulę i papryczkę (ze śledzi) drobno posiekać. -
Doprawić solą i pieprzem. - 3. Sałatka najlepiej smakuje po schłodzeniu.
Porady
Można użyć zwykłych filetów śledziowych i dodać papryczkę.
Komentarze