Sałatka śledziowa na zielono
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- -5-6 filetów śledziowych (matiasów)
-1-2 winne jabłka
-1 cebula
-puszka groszku
-1 por
-mały pojemnik jogurtu naturalnego
-2 duże łyżki gęstej śmietany
-sól
-pieprz
Sałatka śledziowa na zielono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jeśli mamy śledzie solone, musimy je wcześniej namoczyć przez 2-3 godziny. Następnie pokroić je w paseczki lub kostkę (nie drobno). Cebulę pokroić i sparzyć gorącą wodą. Jabłka obrać ze skórki, zetrzeć na grubym tarle lub pokroić w kosteczkę. Por oczyścić, pokroić w półkrążki, posolić, a po chwili odcisnąć nadmiar soku. Groszek z puszki odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki połączyć z jogurtem i śmietaną, doprawić do smaku. Udekorować częścią pora.
Podobne przepisy
Komentarze