Sałatka śledziowa z soczewicą
- 25 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki;
25 dag filetów śledziowych solonych
1 duży burak ćwikłowy - ugotowany
2 ogórki kiszone
1 mała czerwona cebula
1 szklanka soczewicy - ugotowanej
pieprz do smaku
1 łyżka majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
Sałatka śledziowa z soczewicą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie płuczemy i moczymy w zimnej wodzie około 15 min.lub dłużej jeśli wolicie mniej słone.
Następnie odcedzamy i kroimy w kostkę. Ogórki, buraka i cebulę również kroimy w kostkę. Na końcu dodajemy soczewicę. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Doprawiamy pieprzem. Dodajemy majonez oraz jogurt, dokładnie mieszamy i podajemy.
Komentarze