Sałatka śledziowa z ziemniakami
- 30 min
Bardzo prosta i szybka do zrobienia sałatka ze śledzi, ziemniaków i kwaśnego jabłka. Świetnie smakuje podana na kolację z kromką białego chleba.
- 30 min
Składniki:
- śledzie w oleju – 4 płaty
ziemniaki – 3 sztuki
kwaśne jabłko – 1 sztuka
szczypiorek posiekany – 3 łyżki
sól morska – do smaku
pieprz czarny świeżo mielony – do smaku
majonez – 1 łyżka
jogurt naturalny – 2 łyżki
sok z cytryny – 1 łyżka
Sałatka śledziowa z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Śledzie dokładnie odsączyć z oleju i pokroić na mniejsze kawałki. Ziemniaki ugotować w mundurkach. Wystudzone obrać ze skórki i pokroić na kawałki.
Jabłka obrać, pokroić i skropić sokiem z cytryny. - 2. Śledzie, jabłka i ziemniaki przełożyć do miski, polać jogurtem wymieszanym z majonezem i przyprawami. Posypać posiekanym szczypiorkiem. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do lodówki na kilka godzin, aby smaki się połączyły.
Podobne przepisy
Komentarze