Sałatka śledziowa z ziemniakami
- 15 min
Składniki:
- 2 marynowane filety śledziowe
3 twarde jabłka o kwaskowym smaku
2 marchewki
2 ziemniaki
1 cebula
4 łyżki majonezu
2 łyżki soku z cytryny
szczypiorek lub koperek
sól
pieprz
szczypta cukru
szczypta cynamonu
Sałatka śledziowa z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Marchewki obieramy, gotujemy i kroimy w kostkę. Śledzie również kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i siekamy (wsypujemy na sito i polewamy wrzątkiem - cebula będzie delikatniejsza). Jabłka siekamy. Majonez, sok z cytryny, sól, pieprz, cukier i cynamon mieszamy ze sobą, po czym mieszamy z sałatką. Wstawiamy do lodówki na ok. 2 godz. Szczypiorek lub koperek siekamy i posypujemy sałatkę przed podaniem.
Podobne przepisy
Komentarze