Sałatka z pomidorków, ogórka małosolnego i chleba litewskiego
Soczyste i słodziutkie pomidorki koktajlowe, chrupiące ogórki małosolne, domowe grzanki z chleba litewskiego, a wszystko posypane szczypiorkiem.
Składniki:
- 250 g pomidorków koktajlowych
2 ogórki małosolne
kromka chleba litewskiego
ząbek czosnku
szczypiorek
łyżka oleju lub oliwy
1-2 łyżeczki sosu sojowego
świeżo mielony pieprz kolorowy
Sałatka z pomidorków, ogórka małosolnego i chleba litewskiego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidorki kroimy na pół, ogórki w kostkę. Kromkę chleba smarujemy ząbkiem czosnku, następnie kroimy ją w kostkę i podsmażamy na patelni.
- 2. Do salaterki wsypujemy pokrojone pomidorki, ogórki, grzanki i pokrojony szczypiorek. Całość skrapiamy olejem i sosem sojowym. Przyprawiamy do smaku pieprzem.
Komentarze