Sałatka surimi
- 25 min
Składniki:
- 4 zupki chińskie o smaku krewetkowym
250g paluszków krabowych (surimi)
250g mozzarelli (2 kulki)
10 małych korniszonków
pół puszki kukurydzy
3 łyżki majonezu
1,5 szklanki gorącej wody
natka pietruszki
Sałatka surimi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Surimi i mozzarellę kroimy w kostkę, ogórki w talarki. Natkę drobno siekamy. Makaron z zupki drobno kruszymy. Przekładamy do miski, wsypujemy przyprawy i zalewamy wrzątkiem. Przykrywamy talerzykiem na ok. 15 min, żeby makaron napęczniał. Studzimy. Dodajemy warzywa, majonez i natkę, dokładnie mieszamy. Sałatkę odstawiamy do przegryzienia, wstawiamy na ok. 2 godz. do lodówki.
Smacznego!
Komentarze