sałatka szparagowa -leczo

0 (0 ocen)

  • 1 min

Ta potrawa jest podobna do lecza jest pyszna.Dostałam ją od koleżanki i chciałam się nia podzielić z Wami.

  • 1 min

Składniki:

  • 1 kg szparagówki
    70 dkg pomidorów
    20 dkg cebuli
    20 dkg marchewki
    2 papryki
    2 łyżki octu
    2 łyżki cukru
    1 łyżka soli
    3/4 szkl oleju

Sałatka szparagowa -leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Szparagówkę pokroić w kostkę i zagotować- odcedzić
    pomidory sparzyć ściągnąć łupkę,cebulę pokroić cienko,marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach,paprykę w kostkę

    paprykę ,marchew,cebule poddusić wraz z pomidorami na oleju i dodać resztę składników.
    Następnie wymieszać z odcedzoną szparagówką i zagotować do miękkości.
    nałożyć do słoiczków gorące skladniki.
    Pasteryzować 15 min.

Porady

po otwarciu słoiczka dodajemy kiełbasę i podgrzewamy pycha

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy