Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką

0 (0 ocen)

  • 15 min

Mieliśmy niesamowitą ochotę na połączenie naszego ulubionego sera z owocami. Wyszła przy tym smaczna i zdrowa sałatka.

  • 15 min

Składniki:

  • 200 g truskawek
    opakowanie roszponki
    70 g sera koziego ( u mnie Cabecou )
    garść listków bazylii
    polewa Glassa Balsamica
    Sos : 4 łyżki oliwy z oliwek
    4 łyżki octu balsamicznego
    1 łyżka syropu klonowego
    3 łyżki wody
    sól
    pieprz
    bazylia suszona

Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka truskawkowa z serem kozim i roszponką 1. Sos : oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, syrop klonowy, przyprawy i wodę połączyłem w słoiku. Energicznie potrząsnąłem, aby składniki się połączyły.

    Truskawki obrałem z szypułek, umyłem, pokroiłem na kawałki. Sałatę i listki bazylii umyłem, osuszyłem.
    Na talerzu rozłożyłem roszponkę, bazylię. Polałem sosem. Posypałem pokrojonymi truskawkami. Na wierzch położyłem ser kozi. Wszystko polałem Glassa Gastronomica.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy