Sałatka w jabłkach
- Łatwy
Składniki:
- - jabłka (kwaskowate): 4 sztuki
- pomidory: 2 sztuki
- ogórki kiszone: 2 sztuki
- rodzynki: 5 dekagramów
- sałata (4 liście): 1 sztuka
- majonez: 3 łyżki
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- cytryna (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
Sałatka w jabłkach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rodzynki zalewamy wrzątkiem.
Odstawiamy na kwadrans,
następnie osączamy.
Pomidory, jabłka, cytrynę i sałatę
myjemy i osuszamy. -
2.
Z jabłek odcinamy wierzchy.
Usuwamy gniazda nasienne
i wydrążamy miąższ,
pozostawiając 1/2-cm ścianki.
Z cytryny wyciskamy sok
i skrapiamy jabłka, żeby nie
ściemniały. -
3.
Farszem nadziewamy jabłka.
Przykrywamy wierzchami.
Podajemy na sałacie. -
4.
Pomidory, ogórki i miąższ
jabłek kroimy w kostkę. Dodajemy
rodzynki. Mieszamy
z majonezem. Doprawiamy do
smaku solą.
Komentarze