Sałatka z kurczakiem i pomidorkami
- 20 min
Jeśli chcemy jeść zdrowo i smacznie musimy trzymać się tylko pewnychzasad żywieniowych. Najważniejsze jednak, by dobierać ulubione warzywneskładniki i przygotować aromatyczny, oliwny sos.
- 20 min
Składniki:
- Mała główka sałaty liściastej
marchewka
Około 300 g pomidorków koktajlowych
Podwójna pierś z kurczaka
Średni ogórek gruntowy
Pół żółtej papryki
Przyprawa do kurczaka
olej
Sos:
Około 4 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki ostrego sosu czosnkowego
1/3 łyżeczki soli ziołowej
Sałatka z kurczakiem i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchewkę obierz, pokrój w plastry i ugotuj. Kurczaka umyj, osusz i
pokrój w niewielką kostkę. Obsyp przyprawa do kurczaka, odstaw na
godzinę do lodówki. Następnie usmaż mięso na oleju. Sałatkę
dokładnie opłucz, osusz i porwij na mniejsze kawałki. Pomidorki
koktajlowe umyj i pokrój na połówki i ćwiartki. Ogórka i paprykę
także pokrój. Wszystkie składniki warzywne oraz mięso przełóż do
salaterki i wymieszaj. -
2.
Przygotuj sos. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj i polej
sałatkę przed podaniem
Komentarze