Sałatka wiosenna
Katarzyna Adamkiewicz
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Pyszna i bardzo łatwa sałatka z sałatą masłową w roli głównej.Idealna do smakołyków z grilla czy obiadu.
- 15 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 sałata masłowa
2 świeże ogórki
2 pomidory lub kilka koktajlowych
pęczek rzodkiewki
5-6 jajek na twardo
garść żurawiny
szczypiorek
SOS:
2-3 łyżki majonezu
2-3 łyżki śmietany
1 łyżeczka musztardy
sól,pieprz,cukier
ocet
Sałatka wiosenna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo,ostudzić i obrać,Oddzielić żółtka od białek.
-
2.
Warzywa umyć i osuszyć.
Sałatę "poszarpać",ogórki,pomidory,rzodkiewkę i białka z jajek pokroić w kostkę lub plasterki.Wszystko wsypać do miski ,dodać żurawinę,szczypiorek i wymieszać.Polać sosem . - 3. SOS: żółtka utrzeć z cukrem widelcem lub blenderem,dodać śmietanę,majonez i musztardę,wymieszać.Doprawić do smaku solą,pieprzem,cukrem i octem.Polać sałatę i wymieszać.
Komentarze