Sałatka włoska
zbp
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Włoska sałatka, 3 składnikowa – do wykonania o każdej porze roku. Szybkie wykonanie, pięknie się prezentuje na stole. Smaku tej sałatki dodają czarne pomidorki koktajlowe. Są lekko kwaskowe.
- 20 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 10 oliwek zielonych
10 oliwek czarnych
1 opakowanie serka mozzarella – małe kulki – 145 g
5 pomidorków czarnych
6 pomidorków – małych, mogą być koktajlowe
Listki świeżej bazylii
Sos sałatkowy typu włoskiego
Sałatka włoska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie: kulki osączyć na sitku, oliwki osączone przekroić na połówki. Listki bazylii opłukać, delikatnie osuszyć. Pomidorki opłukać, osuszyć, pokroić na ćwiartki i ósemki. Kulki serka pokroić na ćwiartki. Na talerzu ułożyć składniki sałatki, udekorować listkami bazylii, polać sosem sałatkowym(proszek sosu wymieszać z 2 łyżkami oleju roślinnego i 2 łyżkami wody) na około 10 minut przed spożyciem.
Porady
1. do sałatki można dodać kilka krążków czerwonej cebuli.
Podobne przepisy
Komentarze