Sałatka z bobu i kuskusa'

0 (0 ocen)

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Smaczna sałatka z bobu, kaszy kuskus, kabanosów,do tego z wyczuwalnymi suszonymi pomidorami z chili...

  • 20 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 1 szkl. wody gotowanej
    1/2 szkl. kaszy kuskus
    10 dag. ugotowanego i obranego bobu
    1 papryka żółta
    20 dag. kabanosów
    Sos:
    0,5 szkl. śmietany kremówki
    0,5 szkl. jogurtu greckiego
    1 łyżka suszonych pomidorów z chili
    1 łyżka czubrycy zielonej
    sól i pieprz do smaku
    3 ząbki czosnku

Sałatka z bobu i kuskusa' - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z bobem i kuskusem 1. Robię sos. Czosnek obieram i drobniutko siekam. dodaję do niego pozostałe składniki i mieszam.Chłodzę w lodówce.Kuskus zalewam gorącą wodą ,przykrywam i odstawiam na 5 minut. Dodaję do niej bób,pokrojoną w kostkę paprykę i kabanosy. Dodaję sos i mieszam.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy