Sałatka z botwinką
- 10 min
Zdrowa, kolorowa letnia sałatka. Świeże, chrupiące warzywa to doskonały pomysł na garść witamin.
- 10 min
Składniki:
- pęczek botwinki
mała sałata masłowa lub lodowa
średnia kalarepa
1/2 białej cebuli
pół pęczka rzodkiewki
dwie garście pomidorków koktajlowych
na winegret:
łyżka płynnego miodu
łyżka oliwy
łyżka octu
sól, pieprz
Sałatka z botwinką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa myjemy. Botwinkę kroimy w paski. Sałatę rwiemy na drobniejsze kawałki. pomidorki kroimy na pól, rzodkiewki w ćwiartki, kalarepę i cebulkę w kostkę. Warzywa mieszamy razem, solimy i pieprzymy. Z składników na winegret robimy sos. Polewamy nim warzywa na krótko przed podaniem, żeby sałata zachowała ładny, świeży wygląd.
Podobne przepisy
Komentarze