Sałatka z brokułem
Patoleta Iwona
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Prosta, smaczna sałatka z kilku składników dla dbających o linię. Można zabrać do pracy na lunch.
- 30 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Brokuł, oliwki zielone, czerwona cebula, ser feta lub bałkański, sól, pieprz, oliwa, sok z cytryny, musztarda miodowa.
Sałatka z brokułem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Brokuł ugotować na parze "al dente". Do ostudzonych różyczek dodać oliwki, pokruszony ser oraz cebulkę pokrojoną w piórka. Dodać łyżkę musztardy, sól, pieprz, sok z cytryny oraz oliwę. Wymieszać.
Porady
Można dodać podprażone ziarna słonecznika lub pestki dynii albo np. grzanki z chleba razowego.
Komentarze