Sałatka z buraczków i pestek dyni
Małgorzata Orłowska
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Przepyszna sałatka z gotowanych buraczków z dodatkiem pestek dyni z sosem jogurtowo-miodowym. Polecam.
- 40 min
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- 0,5 buraków,
2 garście pestek dyni,
3 łyżki jogurtu greckiego,
1 łyżka płaska miodu,
2 łyżki soku z cytryny,
sól i pieprz do smaku,
1 łyżeczka czosnku granulowanego,
szczypta ostej papryki.
Sałatka z buraczków i pestek dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Buraczki gotujemy do miękkości.
Obieramy i kroimy w drobną kosteczkę.
Składniki sosu łączymy ze sobą.
Pestki dyni prażymy na suchej patelni.
Do buraczków dodajemy uprażone pestki dyni i przygotowany sos.
Dokładnie mieszamy składniki.
Podajemy jako przystawkę lub jako dodatek do dania obiadowego.
Smacznego ;)
Porady
Jogurt możemy zastąpić majonezem.
Komentarze