Sałatka z cukinią i łososiem
- 15 min
- Dla 1 osoby
- Łatwy
Składniki:
- mała cukinia
3 liście kapusty pekińskiej
3 łodygi selera naciowego
150 g łososia wędzonego ( u mnie brzuszki )
2 łyżki posiekanych orzechów włoskich
2 łyżki oliwy z oliwek
łyżka soku z cytryny
łyżka miodu
pieprz czarny świeżo mielony
sól do smaku
Sałatka z cukinią i łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Warzywa umyć i osuszyć. Cukinię pokroić w kostkę. Jeśli cukinia jest starsza, to trzeba obrać ze skórki, usunąć nasiona i dopiero pokroić.
Łodygi selera pokroić w plasterki, a liście kapusty poszatkować.
Warzywa przełożyć do salaterki. Dodać kawałki łososia, orzechy włoskie.
Dodać oliwę, sok z cytryny, miód, pieprz czarny świeżo mielony, sól do smaku. Pomieszać i sałatka gotowa. Smacznego.
Podobne przepisy
Komentarze