Sałatka z dwóch rodzajów selera
- Dla 4 osób
- Łatwy
Prosta sałatka z dwóch rodzajów selera z dressingiem z syropu klonowego.
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- SAłATKA:
- seler korzeniowy: 250 gramów
- seler naciowy, łodyga: 2 sztuki
- sok z cytryny: 1 łyżka
- suszone żurawiny: 2 łyżki
- saszetka herbaty Lapsang Souchong: 1 sztuka
DRESSING:
- majonez: 100 mililitrów
- syrop klonowy: 2 łyżki
- sól: 0.5 łyżeczki
Sałatka z dwóch rodzajów selera - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Saszetkę herbaty mocno zaparzyć w 0,5 szklanki wody. Suszone żurawiny zalać herbatą, odstawić na 2 godziny.
- 2. Selera korzeniowego obrać i zetrzeć na drobnej tarce, następnie wymieszać z sokiem z cytryny. Łodygi selera naciowego pokroić w cienkie plasterki.
- 3. Z majonezu, syropku klonowego i soli przygotować sos.
- 4. Do miski włożyć startego selera korzeniowego i plasterki selera naciowego. Dodać namoczoną i lekko odciśniętą żurawinę. Zalać sosem i całość dokładnie wymieszać. Odstawić na pół godziny.
Podobne przepisy
Komentarze