Sałatka z fasolką szparagową i sosem chrzanowym
- 30 min
Składniki:
- 300 g fasolki szparagowej
3 jajka
100 ml jogurtu naturalnego lub kwaśnej śmietany
1/4 łyżeczki soli
2 łyżeczki chrzanu
Sałatka z fasolką szparagową i sosem chrzanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Fasolkę pokroić na duże kawałki, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić.
Jajka ugotować na twardo, pokroić w kostkę.
Jogurt wymieszać z solą i chrzanem.
Fasolkę wyłożyć na duży talerz, polać sosem, posypać posiekanym jajkiem.
Komentarze