Sałatka z fasolki i marchewki
Fasolka szparagowa i marchewka to świetne zestawienie. Sałatka jest smaczna i pożywna, a przy tym bardzo łatwa i szybka do przygotowania.
Składniki:
- 1 słoik zielonej fasolki szparagowej konserwowej (380g netto)
3-4 marchewki
4 jajka
1 cebula
Majonez
Sól, pieprz
Sałatka z fasolki i marchewki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Marchew ugotować, obrać, ostudzić i pokroić w kostkę, dodać do odsączonej z zalewy fasoli. Jajko ugotować na twardo, gdy ostygnie, pokroić w większą kostkę. Cebulkę drobno posiekać. Składniki sałatki wymieszać z majonezem, doprawić solą i pieprzem.
Komentarze