Sałatka z fasolki szparagowej
- Łatwy
Składniki:
- fasola szparagowa żółta: 250 gramów
- pomidory koktajlowe: 100 gramów
- mozzarella kulka: 1 sztuka
- szynka szwarcwaldzka: 80 gramów
- oliwa z oliwek: 3 łyżki
- cyrtyna - sok: 0.5 sztuki
- rozmaryn: 1 łyżeczka
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 łyżeczka
Sałatka z fasolki szparagowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie : Fasolę oczyścić, wrzucic go wrzątku i gotować 10 - 15 minut. Pomidorki przekroić na pół. Mozarellę oszuszyć i pokroić na kosteczkę. Szynkę szwarcwaldzką pokroić ma paseczki i podsmażyć na suchej patelni. Sok z cyrtyny, oliwę z oliwek wlać do kubeczka. Dodać rozmaryn, sól i pieprz, dokłądnie wymieszać. Do miski wrzucic ugotowaną i ostudzoną fasolkę, wrzucic pomidorki, mozarellę , szynkę i przygotowany sos. Dokładnie wymieszać. - 2. Sałatka jest pyszna również na ciepło. Wystarczy ja parę chwil podgrzać w mikrofalówce.
Komentarze