Sałatka z fenkuła
- 30 min
- Dla 8 osób
Proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Polecam!
- 30 min
- Dla 8 osób
Składniki:
- -2 fenkuły
-skórka otarta z cytryny
-sok z jednej cytryny
-2 łyżki posiekanych listków kolendry
-1 łyżka posiekanych listków bazylii
-10 czarnych pokrojonych oliwek
-oliwa
-sól
-pieprz
Sałatka z fenkuła - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z fenkuła odcinamy łodyżki z listkami, kroimy na pół i usuwamy zewnętrzne warstwy z plamkami. Następnie kroimy na cieniutki plasterki, które wkładamy do miski i polewamy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniał. Dodajemy otartą skórkę z cytryny, listki kolendry i bazylii oraz pokrojone oliwki. Mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem. Polewamy oliwą, mieszamy. Odstawiamy, żeby smaki się przegryzły.
Podobne przepisy
Komentarze