Sałatka z ziemniaczana z papryką i kukurydzą
Składniki:
- Składniki;
40 dag ziemniaków
1 czerwona papryka
pół puszki kukurydzy
1 czerwona cebula
2 ogórki kiszone
sos;
3 łyżki oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
łyżka musztardy
1 łyżeczka miodu
sok z połowy cytryny
sól, pieprz do smaku
szczypiorek
Sałatka z ziemniaczana z papryką i kukurydzą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaku ugotować w mundurkach, następnie obrać i pokroić w kostkę. Paprykę i ogórka także kroimy w kostę. Kukurydzę odsączamy. Cebule kroimy w piórka. Wszystkie składniki delikatnie ze sobą mieszamy.
Czosnek przeciskamy przez praskę i łączymy z pozostałymi składnikami sosu. Dokładnie mieszamy i polewamy sałatkę. Posypujemy szczypiorkiem.
Komentarze