Sałatka z jajek, pieczarek i szczypiorku

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Jajka i szczypiorek to wg mnie połączenie idealne,a jeśli wzbogacimy je lekko przesmażonymi na maśle pieczarkami to wyjdzie naprawdę świetna sałatka. Szybka i prosta ale smakowita.

  • 30 min
  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 jajka
    6 pieczarek
    pół pęczka szczypiorku
    łyżka majonezu
    kawałeczek masła do podsmażenia
    sól, pieprz kolorowy

Sałatka z jajek, pieczarek i szczypiorku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z jajek 1. Jajka ugotować na twardo, obrać, pokroić w drobną kosteczkę. Pieczarki umyć, pokroić w plastry, podsmażyć na masełku do zarumienienia, lekko posolić. Wystudzić, drobno pokroić. Szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki połączyć z łyżką majonezu, dodać sól i pieprz do smaku.

Komentarze

Podobne przepisy