Sałatka z kalafiorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafiora opłukać, podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie. Ziemniaki wyszorować szczoteczką i ugotować w mundurkach. Warzywa wystudzić.
2.Wymieszać ze sobą wszystkie składniki sosu. Przyprawić do smaku. Ziemniaki obrać i pokroić w grubszą kostkę, połączyć z kalafiorem i pomidorami pokrojonymi w ósemki. Dodać posiekany koperek i cebulę pokrojoną w półplasterki. Polać przygotowanym sosem. Delikatnie wymieszać.
Porady
Aby kalafior zachował ładny kolor i przyjemny zapach do gotowania należy dodać mleka.
Komentarze