pół główki kapusty cukrowej,
1 seler naciowy,
1 pomarańcza,
1 mała czerwona cebula
Na sos:
2 łyżki białego octu winnego,
4 łyżki oliwy z oliwek,
sok z jednej pomarańczy,
1 łyżeczka miodu,
1 łyżeczka musztardy ziarnistej,
1/2 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki,
sól do smaku
Sałatka z kapusty cukrowej, selera naciowego i pomarańczy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować sos do surówki - wszystkie składniki wymieszać w słoiku.
Kapustę i cebulę pokroić w cienkie piórka, seler i obraną ze skórki oraz błonek pomarańczę w kostki. Przełożyć do salaterki.
Surówkę bezpośrednio przed podaniem polać sosem i posypać słodką papryką.
Komentarze