Sałatka z kuleczkami z kurczaka.
Moje domowe Jedzenie
- 30 min
- Dla 5 osób
Fajny pomysł na imprezową sałatkę i nie tylko. Kuleczki z kurczaka, sos czosnkowy i warzywa. Fajnie wygląda i równie fajnie smakuje. Polecam.
- 30 min
- Dla 5 osób
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
Pomidorki koktajlowe
czerwona cebula
sałata lodowa
Ogórek zielony
kukurydza
prażona cebulka i szczypiorek
SOS:
4 łyżki majonezu
dwie łyżki śmietany 18%
2 ząbki czosnku
przyprawy :sól ,pieprz ,papryka słodka, czosnek granulowany, przyprawa do kurczaka
Do panierowania :jajko ,mąka ,bułka tarta olej do smażenia
Sałatka z kuleczkami z kurczaka. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filet z kurczaka kroimy na drobne kawałki, przyprawiamy i blendujemy. Z mięsa formujemy najlepiej malutkie kuleczki i obtaczamy w mące, jajku i bułce tartej. Smażymy na patelni.Na większym półmisku układamy wszystkie składniki I ewentualnie solimy.Składniki na sos mieszamy wraz z czosnkiem przeciśniętym przez praskę.Na koniec polewamy sosem.Najlepiej sałatkę zrobić w tym samym dniu w którym Chcemy ją jeść.
Komentarze